先日、大寒を迎えましたね。
暖冬とはいえども秩父は寒いです。
どうも、寒いのが大嫌いなHIDEです。
秩父にあるジェラテリアHANAですが、先月テレビで放送されて、ますます人気が出ています。
放送直後にいったときは、多くの人が並んでいて、あきらめるしかありませんでした。
最近は落ち着いてきたようですが、それでも１時間は待ちました。
HIDEは寒いのと同じくらい、並んで待つことが嫌いですが、どうしても食べたいものが・・・
期間限定でピザが復活中！！
現在は、期間限定でピザが復活しています。
約１年半ぶりの復活のようです。
HIDEがどうしても食べたかったのは、このビザ！！
メニューにあった頃は、まだお店に行ったことがなかったので、お初にお目にかかります。
生地がしっかりしていて、とっても美味しかったです。
レギュラーメニューとして復活希望ですが、そうもいかいなようです。
ピザが期間限定な理由とは
ピザは作るのに、すっごい手間がかかるそうです。
注文を受けてから生地を伸ばして、トッピングして・・・などなど。
基本的には、マスターが一人でお店を切り盛りしています。
ピザだけを作っているわけではなく、それ以外の注文のメニューも作らないとですからね。
かなり大変なようです。
それでもファンからの熱烈な復活オファーがあったので、
「いっちょやるか！！」
と復活に至ったようです。
マスター、素敵！！
とはいえ、ずっとこの状態を続けるのは無理とのことで、期間限定になってます。
今のところ、３月までの予定だそうです。
アクセス＆駐車場
ジュラテリアHANAは、秩父市定峰にあります。
秩父市内からちょっと離れ、山の中に入っていきます。
途中から道幅が狭くなるので、対向車に注意しましょう。
現在は、東秩父に抜ける峠が通行止めなので、交通量は普段より少なくなっています。
駐車場は、７台分くらいなので、混雑時は駐車できないこともあります。
待つ覚悟で行くしかありませんね。
もうひとつの限定メニュー？
実は、HIDEとしてはこっちのがインパクトがあったというか、感激してしまったというかなのですが・・・
この日のジェラートに『ティラミス』がありました。
ティラミス大好きなHIDEですから、もちろん迷わず注文しました。
こちらは、塩キャラメルとのダブル。
写真の上が塩キャラメルで、下がティラミスです。
これは、うまい！うますぎる！！
塩キャラメルとの相性が、ばっちぐ―――――！！
いや、本当においしかったです。
ただ、このティラミス、そうそう作れないんだとか。
チーズの仕入れが大変なのだそうです。
ってことで、残念ながらいつでもあるわけではないんですって。
こちらもかなりの限定メニューでした。
そうとは知らなかったので、写真は塩キャラメルメインで、ティラミスがよくわかりませんね。
まっ、ドンマイってことで・・・
まとめ
ジェラテリアHANAは、手作りでやっているので、季節によってもいろいろとメニューが変わるようです。
行ってみての楽しみもでいいかもしれませんが、ホームページ等でも確認できます。
HP内には、SNSのリンクもあるので、のぞいてみるといい情報があるかもしれません。
⇒『ジェラテリアHANA』公式HPはこちら！！
特に冬季は、降雪があると道の状況に、さらに注意が必要なので、SNSでチェックしてから行くほうのが、いいと思います。
ティラミスのジェラートをもう何回も食べたいHIDEでした。
どうもありがとうございました。